Semur Ayam.
Anda dapat masak Semur Ayam mengunakan 15 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Siapkan 1/2-1 ekor beberapa ayam, bersihkan, lumuri garam + jeruk nipis.
- Anda membutuhkan beberapa Tahu potong, goreng (skip).
- Siapkan Seruas beberapa jahe geprek.
- Siapkan 3 siung beberapa bawang putih iris.
- Perlu 5 siung beberapa bawang merah iris.
- Siapkan 1 lembar beberapa daun salam.
- Anda membutuhkan 1 btg beberapa serai.
- Perlu 4 sdm beberapa kecap bango.
- Siapkan 2 sdm beberapa saus tiram.
- Siapkan secukupnya beberapa Merica.
- Siapkan beberapa Kulit manis, kapulaga, cengkeh, (lengkap dlm bumbu sop seribuan).
- Anda membutuhkan beberapa Pelengkap :.
- Siapkan iris beberapa Daun bawang, seledri.
- Siapkan 1/2 beberapa tomat.
- Anda membutuhkan secukupnya beberapa Air.
Semur Ayam Pedoman Masak
- Tumis ayam separo masak, sisihkan.
- Tahu digoreng sampai berkulit sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi. Masukkan daun salam, serai, kulit manis, kapulaga, cengkeh aduk rata.
- Masukkan ayam aduk rata, tambahkan kecap dan saus tiram aduk rata tutup sebentar. Agar bumbu meresap. Tambahkan air sedikit demi sedikit, Aduk rata..
- Setelah mendidih tambahkan tahu +merica+ tomat + daun bawang n seledri. Aduk rata... Tes rasa. Selesai.