Mie Ayam kuuu.
Anda dapat memasak Mie Ayam kuuu mengunakan 20 Bahan dan 9 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.
Bahan-bahan Mie Ayam kuuu
- Anda membutuhkan 1 kg beberapa daging ayam (Aku make semua bukan dagingnya aja) potong dadu.
- Siapkan beberapa Mie basah (buat sendiri).
- Siapkan selera beberapa Sawi saicin, rajang sesuali.
- Anda membutuhkan beberapa Kecap.
- Anda membutuhkan beberapa Saos.
- Perlu secukupnya beberapa Minyak goreng.
- Perlu secukupnya beberapa Air.
- Siapkan beberapa Bumbu ayam.
- Anda membutuhkan 6 siung beberapa bawah putih.
- Anda membutuhkan 5 siung beberapa bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 ruas beberapa kunyit.
- Siapkan 1 sdm beberapa ketumbar utuh.
- Perlu 1 sdm beberapa lada utuh.
- Anda membutuhkan 1 ruas beberapa jahe.
- Anda membutuhkan 1 batang beberapa sereh digeprek.
- Siapkan 2 butir beberapa kemiri.
- Perlu 1 buah beberapa pala.
- Anda membutuhkan secukupnya beberapa Garam.
- Perlu secukupnya beberapa Gula.
- Anda membutuhkan 2 lembar beberapa daun salam.
Mie Ayam kuuu Proses Memasak
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
- Tumis bumbu bersama daun salam dan sereh hingga wangi..
- Masukan potongan ayam, beri sedikit air..
- Tunggu hingga bumbu meresap. Cicipi, tambahkan gula dan garam hingga rasa sesuai dengan selera..
- Jika sudah matikan. Lalu rebus air untuk memasak mie..
- Masukan sawi dan mie jika air sudah mendidih..
- Angkat mie dan sawi, masukan ke dalam mangkok untuk disajikan..
- Tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi, saos, kecap, minyak bawang sesuai selera (biasanya aku pake kaldu ayam juga, tapi ini ga cukup bahannya, hehe)..
- Mie ayam siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba dan menikmati😉.