Cara Anti Gagal Memasak Legit Ayam Bumbu Pesmol

Ayam Bumbu Pesmol.

Anda dapat memasak Ayam Bumbu Pesmol mengunakan 12 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Ayam Bumbu Pesmol

1. Siapkan 1/2 ekor beberapa ayam potong kecil-kecil.
2. Siapkan 2 batang beberapa sereh.
3. Siapkan 4 lembar beberapa daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar beberapa daun salam.
5. Perlu 5-6 butir beberapa kemiri.
6. Perlu 1 ruas jari beberapa kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jari beberapa jahe.
8. Perlu 6 butir beberapa bawang merah.
9. Perlu 3 butir beberapa bawang putih.
10. Siapkan 10-15 buah beberapa cabe rawit merah.
11. Perlu 2-3 buah beberapa tomat.
12. Siapkan Secukupnya beberapa garam dan minyak goreng.

Ayam Bumbu Pesmol Langkah-langkah Memasak

1. Goreng ayam setengah matang, yang penting kulit sudah agak kecokelatan supaya pada saat proses selanjutnya ayam tidak mudah hancur. Sisihkan..
2. Ulek/blender bawang, cabe, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis dan masukkan daun jeruk serta batang sereh yang telah di geprek. Pastikan tumisan benar-benar matang. Sebaiknya tumis dengan api kecil..
3. Setelah tumisan benar-benar matang masukkan air, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa. Pastikan jumlah airnya cukup sampai ayam bisa semua terendam..
4. Masukkan ayam dan ungkep terus sampai bumbu agak mengental. Tambahkan tomat yang telah di potong-potong. Aduk sebentar kemudian sajikan dengan nasi panas. 👍🏻.