Semur Ayam.
Anda dapat masak Semur Ayam mengunakan 23 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .
Bahan-bahan Semur Ayam
- Siapkan 1/2 kg beberapa ayam, goreng setengah matang.
- Perlu beberapa Bumbu halus (uleg).
- Anda membutuhkan 8 bh beberapa bawang merah.
- Perlu 3 bh beberapa bawang putih.
- Perlu 1/2 butir beberapa pala, parut.
- Siapkan 1/2 sdt beberapa merica bubuk.
- Perlu 1 ruas beberapa jahe.
- Anda membutuhkan beberapa Cemplungin aja.
- Anda membutuhkan 2 lbr beberapa daun salam.
- Siapkan 2 lbr beberapa daun jeruk.
- Perlu 1 bh beberapa serai, geprek.
- Anda membutuhkan 1 bh beberapa tomat.
- Siapkan 1 btg beberapa kayu manis.
- Perlu 2 bh beberapa cengkeh.
- Siapkan 5 bh beberapa Cabe rawit utuh.
- Siapkan beberapa Pelengkap.
- Siapkan beberapa Kecap manis semaunya.
- Anda membutuhkan sedikit beberapa Kecap asin.
- Anda membutuhkan secukupnya beberapa Air matang.
- Siapkan beberapa Garam.
- Siapkan beberapa Gula.
- Anda membutuhkan beberapa Kaldu bubuk.
- Siapkan beberapa Bawang goreng.
Semur Ayam Pedoman Masak
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, aduk² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..