Sop Ayam.
Anda dapat memasak Sop Ayam mengunakan 12 Bahan dan 8 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .
Bahan-bahan Sop Ayam
- Anda membutuhkan 1 beberapa sayap ayam, 2 balungan dada ayam, 2 potong kulit ayam,.
- Perlu 1/2 buah beberapa kubis.
- Siapkan 1 buah beberapa wortel.
- Perlu 1 tangkai beberapa daun bawang.
- Perlu 1 tangkai beberapa seledri.
- Siapkan 2 siung beberapa bawang putih besar.
- Siapkan 5 buah beberapa bawang merah sedang.
- Perlu 1,5 liter (6 gelas) beberapa air.
- Anda membutuhkan Secukupnya beberapa merica.
- Siapkan Secukupnya beberapa garam.
- Siapkan Secukupnya beberapa penyedap.
- Siapkan Secukupnya beberapa gula pasir.
Sop Ayam Petunjuk Masak
- Rebus ayam dengan kurang lebih 3 gelas air sampai empuk. Angkat tiriskan. (Saya kurang suka kaldu ayam potong jadi saya rebus dulu ayamnya)..
- Kupas, cuci, kemudian cincang bawang putih dan iris bawang merah..
- Potong kubis, cuci, kemudian tiriskan. Kupas, cuci, potong, dan tiriskan wortel..
- Cuci dan potong daun bawang serta seledri..
- Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan bawang merah dan masak sampai agak berubah warna. Segera tambahkan air 750 ml..
- Masukkan daun bawang dan daging ayam..
- Setelah air mendidih tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa..
- Masukkan wortel kemudian kubis. Matikan api jika sudah matang kemudian taburi irisan seledri..