Ayam Mentega.
Anda dapat memasak Ayam Mentega mengunakan 8 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.
Bahan-bahan Ayam Mentega
- Anda membutuhkan 1 kg beberapa Karkas ayam.
- Siapkan 2 sdm beberapa Mentega, lada bubuk.
- Perlu 2 sdm beberapa saori saos tiram.
- Anda membutuhkan 2 sdm beberapa Saos pedas.
- Perlu 3 beberapa Baput, 1/2 buah bawang bombay, 1 ruas jahe geprek.
- Anda membutuhkan 3 buah beberapa cabe merah, 3 buah cabe rawit merah.
- Perlu beberapa Jeruk limau, tomat.
- Siapkan beberapa Garam, gula.
Ayam Mentega Proses Memasak
- Siapkan bahan, cuci ayam, marinasi dg jeruk nipis dan garam selama 10 menit, bilas tiriskan, goreng setengah kering.bumbu dicuci dan dipotong2..
- Ayam jk sdh digoreng, tiriskan. Panaskan penggorengan beri mentega 2 sdm. Jk sdh panas tumis bawang putih dan jahe geprek sampai harum.masukkan ayam yg sdh digoreng, 200ml air, masak sekitar 3 menit, tambahkan irisan bawang bombay.
- Setelah bawang bombay layu,tambahlan irisan cabe, lada bubuk, lalu irisan daun bawang dan tomat..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, cek rasa. Sajikan..