Soto Ayam.
Anda dapat memasak Soto Ayam mengunakan 16 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .
Bahan-bahan Soto Ayam
- Siapkan beberapa Bahan rebusan ayam :.
- Siapkan 2 ruas beberapa Kunyit.
- Anda membutuhkan 3 siung beberapa Bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdt beberapa ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa Jinten.
- Siapkan 1 ruas beberapa Lengkuas geprek.
- Siapkan beberapa Daun jeruk.
- Perlu beberapa Daun sereh.
- Siapkan beberapa Bahan Soto dihaluskan :.
- Siapkan 10 butir beberapa bawang merah.
- Siapkan 2 siung beberapa bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa merica.
- Anda membutuhkan 2 biji beberapa kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas beberapa jahe.
- Siapkan beberapa Garam.
- Perlu beberapa Kaldu jamur.
Soto Ayam Proses Memasak
- Haluskan bumbu untuk merebus ayam, lalu tambahkan air dan rebus ayam (presto) krn sy menggunakan ayam jawa.
- Gunakan air rebusan ayam (kaldu) sbg kuah soto.
- Haluskan bumbu soto lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan/campurkan ke dlm kuah hasil rebusan ayam tadi.
- Masukkan bawang pre dan seledri sbg pelengkap ketika mau diangkat. Kemudian tunggu sampai matang. Siap di sajikan.
- Oh iya tambahkan potongan telur, daun bawang campur sledri, jaruk nipis, bawang goreng dan sambal ketika mau makan ya biar lebih cucok 👌.