Cara Hebat Memasak Lezat Ayam Suwir Sambal Bawang

Ayam Suwir Sambal Bawang.

Anda dapat masak Ayam Suwir Sambal Bawang mengunakan 9 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Ayam Suwir Sambal Bawang

1. Perlu 10 siung beberapa Bawang merah (1 bawang peking ukuran lumayan besar).
2. Perlu beberapa Bawang putih 1 ulas (10-12 siung untuk 1 ulas ukrn lumyan besar).
3. Anda membutuhkan 250 gram beberapa Dada ayam.
4. Perlu 150 gram beberapa Cabai kecil kintamani.
5. Perlu 2 sdm beberapa Minyak.
6. Siapkan 1/2 sdm beberapa Garam.
7. Perlu 1 sdm beberapa Gula.
8. Perlu 1/2 sdt beberapa Lada.
9. Anda membutuhkan beberapa Daun prei bali secukupnya untuk garnish.

Ayam Suwir Sambal Bawang Langkah-langkah Masak

1. Blender cabai, bawang merah, bawang putih, blender sesuai selerah halus atau kasar.
2. Rebus ayam ±3menit, wajib dibolak balik yah, jangan sampai overcook, setelah siap angkat dan disuir.
3. Lalu tumis hasil blender dengan minyak, tumis sampai berubah warna dan wangi, lalu sisihkan sebagian (bisa disimpan).
4. Tumis ayam suwir dengan sedikit sambal bawang yg sudah ditumis tadi, masukan garam, gula dan lada, masak sampai matang dan wangi lalu garnish dengan daun prei nya, sambal bawang nya bisa disimpan dikulkas bisa tahan berbulan² yah, bisa dipakai untuk masak apapun dijamin mantul 👍.