Cireng Ayam.
Anda dapat masak Cireng Ayam mengunakan 17 Bahan dan 15 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .
Bahan-bahan Cireng Ayam
- Anda membutuhkan beberapa Kulit :.
- Anda membutuhkan 250 gr beberapa Tepung Aci.
- Anda membutuhkan 350 gr beberapa Tepung Terigu.
- Anda membutuhkan 4 siung beberapa Bawang.
- Siapkan beberapa Kaldu Ayam.
- Siapkan 1 Bks beberapa Lada.
- Siapkan beberapa Isi :.
- Perlu 1 beberapa dada ayam.
- Siapkan 5 bj beberapa cabai keriting.
- Perlu 2 bj beberapa cabe merah.
- Anda membutuhkan 10 beberapa cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 6 siung beberapa bawang merah.
- Siapkan 9 siung beberapa bawang putih.
- Siapkan 2 lembar beberapa daun jeruk.
- Anda membutuhkan beberapa Kecap manis (secukupnya).
- Anda membutuhkan beberapa Garam (Secukupnya).
- Anda membutuhkan beberapa Gula (Secukupnya).
Cireng Ayam Pedoman Masak
- Rebus dada ayam sampai empuk dan benar benar matang.
- Haluskan bumbu- bumbu untuk isi cireng, lalu gerus atau blender.
- Masak bumbu sampai tercium wangi, jangan lupa goreng dulu bumbunya.
- Jika ayam sudah matang, ayam bisa di suwir kecil" sesuai selera saja.
- Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah digoreng.
- Ratakan bumbu sampai semua daging terbaluri.
- Lalu buat kulitnya.
- Campurkan bahan bahan untuk kulit menjadi satu.
- Jangan lupa siram dengan air panas ya.
- Uleni adonan sampai kalis.
- Cetak adonan dan jangan lupa isi dengan ayam bumbunya.
- Bentuk seperti pastel, atau sesuai selera.
- Jangan lupa simpan di dalam kulkas dulu ya, biar pas di goreng bisa krispi.
- Jika sudah selesai, bisa di goreng.
- Dan taraaaa hasilnya bisa dinikmati enak beutttt.