Resep: Endess Ayam saos asam manis

Ayam saos asam manis. Ayam koloke saos asam manis sederhana Resep ini sangat enak untuk dinikmati perpaduan buah nanas yang membuat cita rasa yang pas dengan saosnya,penasaran. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Anda dapat masak Ayam saos asam manis mengunakan 13 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Ayam saos asam manis

1. Perlu 250 gr beberapa ayam fillet.
2. Perlu beberapa Tepung bumbu serbaguna.
3. Siapkan 1 butir beberapa telur.
4. Anda membutuhkan 1 buah beberapa wortel.
5. Perlu 1 buah beberapa tomat.
6. Perlu 1 buah beberapa bawang bombay.
7. Anda membutuhkan 1 cm beberapa jahe.
8. Perlu 2 siung beberapa bawang putih.
9. Perlu 2 sdm beberapa saos sambal.
10. Perlu 1 sdm beberapa saos tomat.
11. Perlu 1 sdm beberapa maizena.
12. Siapkan secukupnya beberapa Garam.
13. Perlu secukupnya beberapa Gula.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Ayam saos asam manis Langkah-langkah Masak

1. Cuci bersih ayam dan potong dadu. Campurkan tepung bumbu dengan sedikit air lalu rendam ayam krg lebih 5 menit.
2. Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan ayam satu per satu lalu balurkan dengan tepung bumbu kering, lalu goreng hingga warna kuning keemasan.
3. Saos asam manis : tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum, lalu masukan wortel hingga sedikit layu, tambahkan air krg lebih 200ml, dan tomat.
4. Masukan saos sambal, saos tomat, garam, gula lalu aduk hingga rata, koreksi rasa, lalu masukan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga mengental.
5. Susn ayam diatas piring, lalu siram saos asam manis diatasnya.. masakan siap dihidangkan selagi hangat.

Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.